胡萝卜包子

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用料  

胡萝卜 2根
鸡蛋 2个
木耳 少许朵
少许根
香油 1勺
五香粉 1勺
面粉 250克
130克
鲜酵母 5克
盐 少许

胡萝卜包子的做法  

  1. 胡萝卜剁碎
    鸡蛋打散

    胡萝卜包子的做法 步骤1
  2. 锅里放油,鸡蛋炒碎,留底油,炒香虾皮

    胡萝卜包子的做法 步骤2
  3. 放入木耳碎,搅拌均匀。

    胡萝卜包子的做法 步骤3
  4. 葱花放入小碗里,加入香油,腌制一会

    胡萝卜包子的做法 步骤4
  5. 调味料,放入耗油,十三香,盐即可,放入提前腌制好的葱花

    胡萝卜包子的做法 步骤5
  6. 面团发好得转态是蜂窝状,拿出来,揉到表面光滑。

    胡萝卜包子的做法 步骤6
  7. 揉到表面光滑,然后醒面,10分钟左右,

    胡萝卜包子的做法 步骤7
  8. 分成小面团,然后擀成中间厚,四周薄的样子,

    胡萝卜包子的做法 步骤8
  9. 包好醒发15分钟
    包好醒发15分钟,锅里加水,水蒸气上来放入包子,水开蒸10分钟,关火焖2分钟,出锅

    胡萝卜包子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-10-30 12:29:21
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