不放一滴油的懒人土豆蒸牛肉
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人做过这道菜
双双是只猫
健身后冰箱里全是牛肉，但是炒牛肉丝，烧牛肉，煎牛排，全部要加油，这就违背初衷啦。于是蒸牛肉必须有位置！
用料
不放一滴油的懒人土豆蒸牛肉的做法
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土豆切块泡水，除去多余淀粉。
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蒜末可以多一点，香。
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小葱少量。
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牛肉浸泡一下出血水，中途有时间可以更换水，多泡一会儿。
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腌味道，加生抽，耗油，蒜末，赤藓糖醇（不减脂的用白糖），花椒粉。如果要吃辣的可以加辣椒粉。搅拌均匀，有时间就多腌制一会儿。
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土豆放下面，牛肉放上面，蒸1.5小时左右。具体时间看牛肉切的大小，以及牛的来源和部位。
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出锅撒葱花。真的是健身友好，又好吃。打底菜可换南瓜，芋头。
