辣炒鱿鱼须

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用料  

鱿鱼须 (冻品)一袋500克
福临门葵花仁油 约10克
花椒粒 10来粒
姜片 两片切小片
小米辣 3个
线椒 1根
料酒 一股
生抽 按个人口味,咸淡
辣椒酱 1勺
按个人口味咸淡
香油 适量

辣炒鱿鱼须的做法  

  1. 鱿鱼须子化冻洗净。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤1
  2. 开水焯一分钟。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤2
  3. 冲洗干净。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤3
  4. 摘去不要的地方。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤4
  5. 倒入油,姜片花椒粒。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤5
  6. 油热后加入切好的小米辣和线椒,扒拉一会。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤6
  7. 然后下鱿鱼须子。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤7
  8. 扒拉扒拉,倒入料酒。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤8
  9. 生抽。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤9
  10. 辣椒酱(我用的亨氏番茄辣椒酱),盐,继续扒拉。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤10
  11. 继续扒拉。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤11
  12. 最后倒入香油即可。

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤12
  13. 福临门营养家,好油好味道✌

    辣炒鱿鱼须的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-10-30 13:11:33
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辣炒鱿鱼须的答疑

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