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核桃小餐包

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爱上美食l的厨房  爱上美食l
简单易上手，零添加剂，营业健康

用料  

面粉 500克
核桃 100克
水 200克
冰糖粉 40克
盐 4克
酵母 5克
鸡蛋 1个
黄油 30克

核桃小餐包的做法  

  1. 140度烤箱烤好切碎备用

    核桃小餐包的做法 步骤1

  2. 除黄油，核桃外所有的材料，放入面包机混合揉至岀膜，加八黄油揉至扩展阶段，最后加入核桃混合均匀

    核桃小餐包的做法 步骤2

  3. 发酵至两倍大，取岀滚圆平均分割

    核桃小餐包的做法 步骤3

  4. 分成均匀大小面团，二次发酵

    核桃小餐包的做法 步骤4

  5. 一倍大后，放入预热到170度的烤箱中层，烤20分钟（烤箱温度自行把控，品牌不同，温度不同）

    核桃小餐包的做法 步骤5

小贴士

核桃要提前烤过

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该菜谱发布于 2022-10-30 17:12:34
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