鮮魚味噌雜炊，刚刚好的独享餐/在家自煮超级食物
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zx79025
难易度
初级
准备时间
10m
总时间
25m
份量
1人份
初级
准备时间
10m
总时间
25m
份量
1人份
用料
| 100克 新鮮去骨蛙魚片，切塊(約2公分) 1/4 茶匙 鹽 60克 高麗菜，切塊(約2公分) 40克 洋葱，切塊(約2公分) 15克 紅羅萄，去皮，切塊(約2公分) | |
| 300克水 180克白米飯 1大匙 味噌 1 茶匙 味酥 1顆蛋，打散 5克葱，切葱花 |
鮮魚味噌雜炊，刚刚好的独享餐/在家自煮超级食物的做法
-
1 將鮮魚和鹽放入碗內，拌匀後靜置備用。
2 將高麗菜、洋葱、紅薩葡和水放入主鍋，以5分/100℃/速度1烹煮。
3 加入白米飯和味噌，以5分/100℃/速度1烹煮。
4 加入味酥、酶好的鮮魚塊和蛋液，以
3分/100℃/速度小勺烹煮，撒上葱花，即
可享用。
-
营养价值
每1人份
热量
2945.5 kJ / 704.6 kcal
蛋白质
36g
碳水化合物
91.4g
脂肪
21.3g
膳食纤维
3.9g
