1、猪小排用料酒和焯水洗干净备用;
2、在砂锅中加入少许油,油热后加入姜片和焯好水的猪小排,翻炒至金黄,加入一袋糖醋酱,加入开水,盖上盖子中小小火焖煮,直到汤汁收干,排骨软烂就可以关火了。
3、出锅后撒少许熟白芝麻就可以上桌啦
上传你做的糖醋排骨