意大利辣椒鸡

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用料  

鸡腿排 3只
彩椒 2个
尖椒 2个
罗勒 1把
6瓣
红椒粉 适量
鸡汤块 1个
黑胡椒盐 适量
白葡萄酒 200ml

意大利辣椒鸡的做法  

  1. 大蒜压扁,彩椒和尖椒去蒂去籽,切成粗条

    意大利辣椒鸡的做法 步骤1
  2. 橄榄油热锅,鸡腿排擦干水分煎至两面褐黄

    意大利辣椒鸡的做法 步骤2
  3. 放入所有辣椒段和大蒜,倒入一大杯白葡萄酒,沸腾五分钟蒸干酒精

    意大利辣椒鸡的做法 步骤3
  4. 撒入黑胡椒、盐,少量红椒粉,放入鸡汤块,再倒入一小杯水,不要没过食材,盖盖子小火炖40分钟

    意大利辣椒鸡的做法 步骤4
  5. 40分钟后开盖子收一收汁,最后撒上大量罗勒叶就可以了

    意大利辣椒鸡的做法 步骤5
  6. 好了

    意大利辣椒鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-10-30 20:36:12
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