挪威青花鱼/无油烤挪威青花鱼

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挪威青花鱼含有丰富的油脂,因此可以无油烤。肉质很紧实鲜美!

用料  

青花鱼 2条
料酒 1勺
2克
黑胡椒 半勺
生抽 1勺
生姜 3片

挪威青花鱼/无油烤挪威青花鱼的做法  

  1. 青花鱼两条解冻洗干净虑干水分备用。

    挪威青花鱼/无油烤挪威青花鱼的做法 步骤1
  2. 把青花鱼切成段,大概5厘米宽。放入盆中加入盐,料酒,生姜,生抽翻拌均匀,腌制20分钟。

    挪威青花鱼/无油烤挪威青花鱼的做法 步骤2
  3. 腌制好的青花鱼段铺在锡纸烤盘上。

    挪威青花鱼/无油烤挪威青花鱼的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火230烤30分钟,中间拿出来翻面继续烤。

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  5. 油滋滋的脆皮相当美味!

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  6. 挪威青花鱼刺相当少,小朋友也爱吃哦!

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  7. 鱼肉很紧实新鲜,美味!

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该菜谱发布于 2022-10-30 21:28:46
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