🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法

7.4 综合评分
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在家不知道吃啥,就做个鸡蛋饼吧,食材简单,有手就能做,鸡蛋饼色泽金黄,香甜软糯,非常美味。

用料  

鸡蛋 3个
面粉 3勺
少量
食用油 少量
纯牛奶 300~500ml

🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法  

  1. 三个鸡蛋➕葱末(3~4颗)忽略我的刀功

    🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法 步骤1
  2. ➕少量食盐➕三勺面粉

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  3. ➕适量纯牛奶搅拌均匀

    🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀成无颗粒状流动的面糊

    🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法 步骤4
  5. 稠的话可以多加一些纯牛奶,这样做出来的鸡蛋饼,香甜软糯,有弹性,不会太厚影响口感。然后电饼铛中刷油,将面糊用勺子盛入,晃均匀,正反面加热,3分钟左右就熟啦。

    🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法 步骤5
  6. 卷一卷

    🔥一人食|不加一滴水的香葱鸡蛋饼做法的做法 步骤6
  7. 软软的

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  8. 叠成毛巾被,沾酱吃很好吃,非常简单易学,适合早晚餐吃,快去试试把!

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该菜谱发布于 2022-10-30 21:47:52
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