奥尔良鸡丁三明治

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生菜一棵1.6元,用了半棵
奥尔良鸡丁13元一斤,买了5元(可以替换成河虾仁,牛肉丝)
卡士酸奶10.9元3瓶
很简单:鸡蛋、肉煎熟,和蔬菜放一个盘子里。吐司,酸奶准备好就ok了。
再配一碗鸡头米,早餐就好了。

用料  

生菜 半棵
奥尔良鸡丁 192克
鸡蛋 3个
花椒盐(自制) 适量
吐司 3片
卡士酸奶 1瓶

奥尔良鸡丁三明治的做法  

  1. 第一步煎鸡蛋:
    热锅倒油,等油烧热
    拿个小不锈钢盆,撒入适量花椒盐,打入一个鸡蛋,稍微搅一搅,把调料搅进去
    煎鸡蛋,盛出

  2. 炒鸡丁:
    锅里加点油,油热后放鸡丁,炒熟盛出

  3. 炒生菜: 不炒也可以
    生菜洗净,泡盐水,晾干
    锅里不用加油了,直接扔进去稍微炒炒,目的是加热一下生菜,盛出

    奥尔良鸡丁三明治的做法 步骤3
  4. 吐司,酸奶准备好
    开始夹吧,小的羊角面包也可以用来夹,很好吃
    面包上抹酸奶,生菜酸奶里滚一圈摆面包上,放鸡丁,放鸡蛋,面包斜对折就好了。

    奥尔良鸡丁三明治的做法 步骤4
 

奥尔良鸡丁三明治相关分类

该菜谱发布于 2022-10-31 09:23:36
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奥尔良鸡丁三明治的答疑

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