家庭版热干面

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因为自己喜欢吃拌面年的,所以在家琢磨出的拌面小配搭,每次做家里人都特别爱吃,简单易操作,爱吃黏糊糊糯叽叽拌面的朋友可以试一下。

用料  

芝麻酱 1勺
花生酱 1勺
生抽 2勺
白糖 2勺
陈醋 2勺
鲜面条 一人份
熟花生碎 2勺克
八宝榨菜 1勺
酸豆角 1勺
葱花 少许
辣椒油 1勺
食用油 1勺

家庭版热干面的做法  

  1. 将花生酱、芝麻酱她、生抽、陈醋、白糖按照上面的量霍霍匀,备用。

    家庭版热干面的做法 步骤1
  2. 把一人份鲜面条煮好快速过凉开水,盛出,加一勺食用油搅拌均匀。加入提前调好的料汁,搅拌均匀。撒上熟花生碎,八宝榨菜,酸豆角碎,葱花,开吃。

    家庭版热干面的做法 步骤2
  3. 开吃。

    家庭版热干面的做法 步骤3
  4. 开吃。

    家庭版热干面的做法 步骤4
  5. 开吃。

    家庭版热干面的做法 步骤5

小贴士

面条不要煮的太烂,煮透马上过凉水,加食用油拌匀。酸豆角小榨菜的加入可以提升麻将面一半的口感,花生碎则起到了增香的作用,爱吃辣的可以加辣椒油,趁热吃特别棒!
 

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该菜谱发布于 2022-10-31 09:41:24
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家庭版热干面的答疑

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