蒜蓉粉丝虾
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人做过这道菜
哈哈小厨娘来喽
蒜蓉系列菜算是我的家中常备，好吃易做是它的一大特点，适量的蒜蓉酱和海鲜的融合，碰撞出鲜香诱人的味道来，每次做这道菜，整个厨房都弥漫着鲜香，厨房小白也可以轻松上手，爱吃海鲜的朋友快盖特起来吧～
用料
蒜蓉粉丝虾的做法
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粉丝用开水烫软盛入盘中，鲜虾开背去虾线，铺到粉丝上面。大蒜切切碎，中火把锅烧热，锅中放入食用油，加入大蒜碎，翻炒出香味，放入生抽和耗油，加一勺白糖提鲜，翻拌均匀，关火。
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将料汁浇到虾上，上锅蒸八分钟，开造。
小贴士
鲜虾的处理，要把虾开背开的深一些，最好是全开背，这样蒸出的虾是球型并且很入味。
