面粉加水和成团，这个面团一定要软，软才是大饼好吃的关键
炒各种配菜，我这里准备了火腿烧豆角，清炒萝卜丝，清炒笋衣，还有豆腐干
揪一个面团擀成两边薄中间厚的样子，这个饼的特点就是皮薄馅多！
像包包子一样捏起来
多余的面团头可以揪掉
用擀面杖擀成圆形
锅中菜籽油饼用小火烙到两面金黄
出锅切成四份，这个饼一定要出锅就吃，很脆，时间长了就变软了！
这样装盘
配上稀饭简直人间美味
上传你做的旌德大饼
橙子的美食
