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紫菜饼

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Iron-bone的厨房  Iron-bone
紫菜煎饼，加了海蛎、萝卜丝。

用料  

萝卜丝 根据个人喜好添加
芹菜末
紫菜
鸡蛋 1个
海蛎 根据个人喜好添加
淀粉
盐
胡椒
糖
油

紫菜饼的做法  

  1. 紫菜泡发，挤干水，加入沥干的海蛎、萝卜丝、芹菜末

    紫菜饼的做法 步骤1

  2. 加盐、少量糖、胡椒拌匀，再放入淀粉（看情况加少许水）

    紫菜饼的做法 步骤2

  3. 将锅子烧热，下油，等到油温八成热的时候用勺子舀糊可煎小块，煎至两面金黄即可

    紫菜饼的做法 步骤3

  4. 出锅

    紫菜饼的做法 步骤4

小贴士

P.S.
紫菜没有鲜的，可以用干的泡发。其他的海藻煎饼也很好吃，
将海蛎换成 萝卜丝 或 香菇丁 或 菜花丁 也很好吃。

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2012-11-04 12:40:14
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