葱香芋艿汤圆
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小柑橘的健康小厨房
芋艿真的是个超级食物，低卡饱腹，再搭配豆干香菇素馅，味道真的太棒了👏
吃三个就很饱了，平均一个才60大卡
吃三个就很饱了，平均一个才60大卡
用料
葱香芋艿汤圆的做法
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水烧开后，芋艿上锅蒸熟
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趁热去皮
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捣成泥
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加入木薯淀粉揉至不粘手
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取一小团面团煮熟，放回到面团里，揉均匀
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香菇、木耳泡发，搅拌机打碎，豆腐干切碎
锅内放椰子油，放入香菇、木耳、豆腐干煸炒
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再放入葱、洋葱末煸炒，放入盐、胡椒粉、生抽或菌菇粉等调味，放凉备用
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太香了
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取面团，用手按压出一个孔洞，放入馅料，收口揉圆
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可以做18-20个
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水开后，放汤圆，煮至汤圆浮起即可
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调料：生抽、香油、白芝麻、葱花等，蘸调料吃更香哦
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吃不完就平铺在盘子上，放冷冻，冻硬后装保鲜袋，就不会粘在一起
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每次吃多少拿多少，不用提前解冻，就像下汤圆一样
