【乳酪南瓜派】万圣节限定

先做南瓜糊：500g蒸熟的老南瓜，放入碗中，用均质机搅打细腻

加入2个鸡蛋、40g砂糖（砂糖量可根据南瓜甜度增减）

混合均匀

然后分次加入100g玉米淀粉搅拌均匀（根据浓稠度添加，如果南瓜含水量低，可以减少玉米淀粉），倒入裱花袋备用

再来做奶酪糊：500g软化的奶油奶酪放入碗中，加入60g砂糖，用电动打蛋器搅打均匀

分次加入两个鸡蛋搅打均匀，

加入10g玉米淀粉拌匀，再根据状态分次加入牛奶（我加了约100g），最后状态和南瓜糊差不多就装入裱花袋中

两个糊糊都做好后，烤碗中挤入一圈奶酪糊糊，一圈南瓜糊糊，

重复叠加直至挤满，

放入预热好的烤箱里，上下火170℃，烘烤40-50分钟，熟透即可

灯光一打，呜~万圣节气氛感拉满。

南瓜派勺起来嫩嫩的，迅速地送入嘴边：小南瓜来咯~

张嘴一口吞掉，口感水水润润的，细腻又清爽；一抿开南瓜的香气混合着奶香，从舌尖传递到神经末梢，整个人都被感染得温柔起来。