洗干净南瓜去皮。
去籽切块,上锅蒸熟
分次加白糖,糯米粉,粘米粉。不用加水。
揉均匀后,保鲜膜盖住。醒10分钟。
这个里面包了豆沙,月饼模压制而成。
用模具压出形状。小南瓜用牙签制作,柚子皮做蒂。绿绿的可爱。
蒸熟了外表透亮光滑。漂亮!
上锅蒸15分钟左右,关火后闷5分钟取出,成形,Q弹。好吃易做。
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