司马澳奶油

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🌸厨友们大家好!好常时间没有上线了,疫情封控在家,想做个小蛋糕啊!饼干啊!孙子爱吃的小零食什么的,……等等。都离不开奶油,家中没有了怎么办呢?自己做非常简单的。

用料  

白醋 30克
牛奶 1000克
0.5克

司马澳奶油的做法  

  1. 🌸准备全脂牛奶1000克

    司马澳奶油的做法 步骤1
  2. 🌸准备一个无油的干净的锅,把牛奶倒入锅内用中小火煮到非开刚要开的时候停火。

    司马澳奶油的做法 步骤2
  3. 🌸把准备的白醋,分三次加入热奶中使之凝固。稍稍放凉后。

    司马澳奶油的做法 步骤3
  4. 🌸用一个干净的纱布沥去水份,用干净的手在攥一下。其实现在就能吃了。

    司马澳奶油的做法 步骤4
  5. 🌸把刚刚做好的奶油倒入料理机中,在加一小小勺食用盐搅拌口味更佳。

    司马澳奶油的做法 步骤5
  6. 🌸打好的奶油装到塑料袋里就可挤压到饼干上,蛋糕上了,自己做的奶油也很好吃哟。

    司马澳奶油的做法 步骤6

小贴士

🌸注;也可做成奶块存在冰箱里。
 
该菜谱发布于 2022-10-31 17:27:55
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