民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄

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还记得小时候,每到石榴秋收的季节,老母亲总是会熬上一大锅༄「石榴糖浆」༄,放凉后装罐保存,一年都不会坏。。。民间偏方,石榴和冰糖、白醋一起熬糖浆,熬好后用热水冲服,一天三次,三天一疗程,能够有效治疗缓解由感冒引起的非病毒性咳嗽,止咳效果显著。。。难怪老母亲总是趁着石榴季,一次备足一年的量‼️

用料  

石榴粒 200克
冰糖 100克
白醋 20克

民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法  

  1. 石榴去皮取粒。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤1
  2. 石榴放入锅中,加入冰糖。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤2
  3. 加入白醋。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤3
  4. 开大火,不停翻炒让冰糖加速融化。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤4
  5. 冰糖完全融化后,转小火慢慢熬。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤5
  6. 先是中间出现气泡,继续熬,要不停搅拌哦,防止糊底。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤6
  7. 慢慢的四周也出现气泡,这时候的汤汁粘稠,关火。

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤7
  8. 放凉后装罐保存,注意,密封罐一定要无水无油哦!!!喝的时候取一勺放入碗中,加入热水搅拌均匀,即可!

    民方止咳治咳༄「石榴糖浆」༄的做法 步骤8

小贴士

如果做的多,要放冰箱冷藏储存哦!!!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2022-10-31 17:42:06
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