秋冬天来一锅热腾腾的番茄肥牛白菜吧～

Name: 秋冬天来一锅热腾腾的番茄肥牛白菜吧～
Ingredients: 2个小的 或 1大的 切碎西红柿; 克肥牛; 1把金针菇

5 人做过这道菜

甜食控啊啊啊

秋冬天就喜欢吃这种暖和和的一锅炖

用料

西红柿	2个小的或 1大的切碎
肥牛	克
金针菇	1把

秋冬天来一锅热腾腾的番茄肥牛白菜吧～的做法

金针菇沸水中焯水
牛肉片沸水中烫变色【变色就捞出来】
调酱汁:
1勺韩式辣酱 1勺番茄酱 1勺生抽半勺糖半碗水搅拌均匀
【水可以不用多因为白菜会出水】
锅中放蒜末炒香，倒入番茄丁，倒入酱汁炒制番茄出汁
放入白菜，金针菇盖盖焖煮3分钟
再倒入肥牛，盖盖焖煮2分钟

小贴士

如果最后水太多可以再开盖大火收一下～
可以在开盖后根据个人口味加盐

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2022-10-31 18:41:45

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