酥脆羊油饼

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用料  

10克
面粉 300克
半根
羊脂 150克
5克
胡椒粉五香粉 各1克

酥脆羊油饼的做法  

  1. 开水把面团揉好

    酥脆羊油饼的做法 步骤1
  2. 羊脂切碎,和葱碎,盐,胡椒粉五香粉搅拌均匀

    酥脆羊油饼的做法 步骤2
  3. 面团揪成一小块,擀成圆片,在右下角切一刀,放入馅一点点围着卷,最后封口,擀成圆形的饼,平底锅烙熟

    酥脆羊油饼的做法 步骤3
  4. 也可以直接把面团擀成片,羊脂放中间,包住擀成饼烙,饼皮上撒点盐再放羊脂。

    酥脆羊油饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-10-31 19:36:11
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