枣糕

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用料  

去核红枣 100克
全蛋液 150克
白糖 35克
1克
低筋面粉 90克
泡打粉 1克
玉米油 30克

枣糕的做法  

  1. 红枣放一点水煮软以后放入容器捣碎,全蛋液放糖,高速打发到画纹路不轻易消失,再低速打两分钟让气泡变小

    枣糕的做法 步骤1
  2. 打发好以后把枣碎放进蛋液里打蛋器低速搅打均匀

    枣糕的做法 步骤2
  3. 打好后的样子

    枣糕的做法 步骤3
  4. 泡打粉和面粉,盐混合后放入蛋液中用硅胶铲切绊均匀后放入玉米油切拌均匀,150度35分钟左右。

    枣糕的做法 步骤4
  5. 味道很好,很香

    枣糕的做法 步骤5
  6. 疫情封在家,给孩子做的,孩子们觉得很好吃

    枣糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-10-31 19:48:57
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