香浓板栗炖鸡

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冬天开始就是吃栗子的季节啦,甜甜的板栗配上香香的鸡肉完全是最佳cp!

用料  

1只
板栗 700克

香浓板栗炖鸡的做法  

  1. 整鸡洗干净后加一半的板栗和几片姜放炖锅

    香浓板栗炖鸡的做法 步骤1
  2. 加足够多的水,这道菜主要是喝汤,开始炖煮煮到鸡肉软烂

    香浓板栗炖鸡的做法 步骤2
  3. 另一半的板栗加水打成糊,最好用破壁机打更好,打好的板栗糊倒入煮好的鸡汤中,再炖煮10分钟左右,让汤汁更入味。

    香浓板栗炖鸡的做法 步骤3
  4. 搞定

    香浓板栗炖鸡的做法 步骤4
  5. 兑个汤底,碗中加盐鸡精葱,将鸡肉和汤舀入汤碗即可

    香浓板栗炖鸡的做法 步骤5
  6. 香浓鸡汤就做好啦,肉烂汤浓特别好吃,泡饭更是绝

    香浓板栗炖鸡的做法 步骤6

小贴士

我家没有破壁机所以另外一半的栗子没打太烂,如果你家有破壁机肯定比我做出来还要好吃。
 

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该菜谱发布于 2022-11-01 10:18:49
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