没有可乐的可乐鸡翅
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人做过这道菜
初一十五妈妈
疫情防控期间，只有鸡翅，没有可乐，娃非要吃可乐鸡翅，那就创造吧！
没有妈妈做不出来的爱心美食😅
没有妈妈做不出来的爱心美食😅
用料
没有可乐的可乐鸡翅的做法
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鸡翅划一刀，盐，料酒，胡椒粉，腌制20-40分钟
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凉水入锅，水开后大概一分钟，就可以关火捞出…
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小火两面稍微煎一下…
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加入老抽，酱油，冰糖，八角，翻炒一下，大概一分钟即可上色…
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加入开水，沫过鸡翅即可…
切记是开水，开水，开水！！！
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浮沫撇一下，转中小火，炖20分钟左右…
10分钟左右再放盐…
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大火收汤汁，尝一下咸淡，就可以出锅了…
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撒上迷人的小葱花，出锅！
小贴士
1.加开水，开水，开水！一次性加够，后续尽量不加水了，再加也是开水！
2.炖一半再放盐调味，之前鸡翅腌过了，所以不用担心不入味！
3.三黄鸡大概30分钟即可，柴鸡适当增加水量和炖煮时间！
2.炖一半再放盐调味，之前鸡翅腌过了，所以不用担心不入味！
3.三黄鸡大概30分钟即可，柴鸡适当增加水量和炖煮时间！
