消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕

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用一篇筛出来的麦片做一道简单又快手的麦芬蛋糕,消耗燕麦片~

这里用的麦芬6连模

可做6个蛋糕量

用料  

🔘湿性材料
鸡蛋 1个
原味酸奶 100克
牛奶 40克
香草精 2克
代糖 15克
🔘干性材料
麦片 110克
泡打粉 2.5克
苏打粉 2.5克
🔘辅料(可不加)
低糖巧克力粉 5克
速溶咖啡粉 10克
黑巧克力 40克
果干 30克

消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法  

  1. 所有食材备好,麦片筛好。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 所有湿性材料搅拌均匀备用。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 放入干性材料,一半放咖啡粉,一半放巧克力粉,也可以不放原味也🉑️~

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 中间放一些黑巧克力增加口感。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 切一些果干核桃碎更加好吃哦~

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱185度40分钟,牙签插入内部无面糊带出即可。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 刚烤出来里边是爆浆的哦~
    凉了之后用微波炉加热会恢复松软。

    消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕的做法 步骤7

小贴士

这种燕麦片做出来口感肯定不如普通面粉做出来的口感细腻,但是为了不浪费粮食,咱们还是要变着法让食物更好吃一些哈~
谢谢亲的喜欢💕~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

消耗燕麦片|搅一搅就OK的快手麦芬蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2022-11-01 13:46:18
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