香菇瑶柱泡发切粒 板栗切粒 腊肠切片 鸡腿肉切粒 加入生抽 蚝油 生粉腌制15分钟
糯米洗净后 加入泡香菇瑶柱的水 生抽 蚝油 适量水 电饭锅煮熟
热锅下油 放入鸡腿肉翻炒
加入香菇 虾米 瑶柱 板栗 生抽 蚝油 盐继续翻炒
加入适量的水熬煮
加入生粉水收汁 备用
荷叶洗净 擦干水分 把糯米饭平铺在荷叶上
放入炒好的肉馅 腊肠
再盖上一层糯米饭
把荷叶叠成正方形
现吃的话水开上锅蒸15分钟即可 也可以直接放入冰箱冷冻 下次要吃直接蒸即可
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娜娜nana575
