最少材料的蒜香黑椒牛肉意面
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人做过这道菜
动脉血
有的时候自己想动动手做意面
但一看食谱 又要洋葱 青椒红椒…
等等食材
一次性买回来又用不完也浪费
所以这一次的黑椒意面
材料非常简单 非常适合懒人
但一看食谱 又要洋葱 青椒红椒…
等等食材
一次性买回来又用不完也浪费
所以这一次的黑椒意面
材料非常简单 非常适合懒人
用料
最少材料的蒜香黑椒牛肉意面的做法
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先把一半蒜切片 另一半切碎留着备用（这是灵魂！）
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将牛肉进行腌制
可以用牛柳或者牛排都行
你喜欢的牛肉部位都可以
生抽老抽各1勺
盐 胡椒粉 黑胡椒适量
淀粉一咩咩
最后加点油搅拌均匀腌制 放一旁备用
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这里忘记拍图了
调一个黑椒酱汁（如果你有好吃的现成的也可以
蚝油1勺 生抽2勺
淀粉一咩咩
最后 拧入大量的黑胡椒
搅拌均匀备用 -
沸水加油加盐煮意面10分钟
捞出过凉水沥干
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冷锅下油先放蒜片
慢慢锅热了 蒜香味就会被激发出来
然后下腌制好的牛肉翻炒
然后把调的黑椒酱汁加入 再翻炒一下
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再下入沥干好的意面
均匀翻拌 尽量拌久一点
让每根面条都裹上酱汁
如果觉得干了 就加一点刚刚煮面的面汤
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最后！
最后加入最开始切碎的蒜末
丢进去再翻两下
尝尝味道就可以出锅啦！
小贴士
比较麻烦的一点其实就是要腌制牛肉
跟调一个黑胡椒酱汁
如果这两样你都有现成的 那就一点都不麻烦
懒人快速意面达成✅
跟调一个黑胡椒酱汁
如果这两样你都有现成的 那就一点都不麻烦
懒人快速意面达成✅
