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冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼

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用料  

梨 1个
红枣 3颗
枸杞 适量
冰糖 适量
菠菜饼 2张
鸡蛋 1个
番茄沙司 适量
芝士碎 适量

冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法  

  1. 食材准备

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤1

  2. 梨去顶，中间挖空，梨块+红枣+冰糖+清水上热锅蒸15分钟，最后放枸杞。

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散，不加盐（菠菜饼自带咸味）

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤3

  4. 鸡蛋做成蛋皮

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤4

  5. 菠菜饼覆盖上去

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤5

  6. 翻面出锅撒上番茄沙司或芝士碎

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤6

  7. 根据自己喜欢还可放肉松等不同食材

    冰糖雪梨&鸡蛋菠菜饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-11-02 10:29:27
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