🔥麻辣美蛙💯

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健壮的呱呱美蛙谁不爱!?
老妈的手艺不摆了,做出来的美蛙麻辣鲜香,又嫩又入味~

用料  

美蛙 6只
豆芽 适量
丝瓜 适量
干辣椒 一把
花椒 一把
1根
5片
5瓣
火锅底料 100g
适量
菜籽油 宽油
料酒 少许
(出锅后浇油用)
干辣椒段 一把
花椒粒 一把
菜籽油 适量

🔥麻辣美蛙💯的做法  

  1. 备料;
    美蛙是老板处理好的(说实话,美蛙不去皮真的丑,自己弄不来,怕怕的~)

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤1
  2. 美蛙加盐、料酒,腌制10分钟;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤2
  3. 锅烧宽油,葱姜蒜炝锅;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤3
  4. 下火锅底料、小火炒出红油;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤4
  5. 加入,干辣椒、花椒、葱段,炒出红油;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤5
  6. 倒入适量开水,熬煮5分钟;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤6
  7. 加入1勺蚝油;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤7
  8. 倒入豆芽丝瓜煮熟,捞出装入盘底;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤8
  9. 倒入美蛙,煮熟装盘;

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤9
  10. 碗面上撒入:
    干辣椒段、
    花椒,
    浇上热油,
    开吃!

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤10
  11. 香喷喷出锅啦!

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤11
  12. 很爱美蛙的大腿~好健硕

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤12
  13. 丝瓜也好吃~

    🔥麻辣美蛙💯的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-11-02 10:33:10
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