香辣脆萝卜干
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人做过这道菜
小欣子5777
每年都会晾萝卜，只有自己晾的才做好吃，脆脆的特别好吃，刚做好空嘴就能吃好多，根本停不下来
用料
香辣脆萝卜干的做法
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绿皮萝卜切条，注意不要去皮，要条条带皮才好吃，不要太细，我切的8-10㎜
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先切片再切条
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切好晾晒
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通风晾干，三天左右，干透储存，不想晾可以直接买，我觉得还是自己晾的好吃
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晾好的萝卜干收纳起来，吃多少泡多少，攥干放蒜末，辣椒粉，芝麻，放进碗里，起锅烧花椒油不要花椒淋在上面，然后放酱油和蚝油，比例三比一，根据泡多少看着放，然后放点糖，盐，搅拌搅拌！就可以吃了
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非常脆，超级好吃
