取适量米粉,加水煮粉。
准备调料。葱花,蒜末。有花生的也备好。准备孜然粉(撒一点即可)和虾米。
将所有调料放入碗中,放萝卜干(我觉得一定要有,很好吃),老干妈一勺,生抽两勺,香醋一勺,麻油适量。
煮好的米粉过两次冷水,捞出。
放入调料碗中,拌匀即可。
非常好吃!!!!
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