广式煲仔饭～饭焦嘎嘎香
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人做过这道菜
爱妃日食记
作为顺德人基本都喜欢吃煲仔饭，好吃的煲仔饭点又人多排队，决定研制家庭版～带饭焦嘎嘎香
用料
广式煲仔饭～饭焦嘎嘎香的做法
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锅底均匀抹油
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开中小火放入泡好的大米
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加入比煮米饭水量少一点的纯净水，中小火煮5分钟
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然后沿着锅盖浇油两圈（看壶嘴大小，不要过多）中小火煮2分钟，这步骤就是做饭焦的。
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放入切好的腊肠和鸡蛋，煮1分钟焖5分钟，开盖淋上煮好的酱汁和葱花，再中小火焗1分钟就可以。
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饭焦嘎嘎香～
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喜欢的可以试一下～分享你们的美味搭配
