登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

0 人做过这道菜
收藏
艾维May的厨房  艾维May

用料  

豆豉 2勺
排骨 400克
蒜头 3瓣
姜 3片
淀粉 1勺
香油 1勺
酱油 2勺
葱花 3克
小米蕉 2个
秘制辣椒酱 1勺

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 买来的排骨用清水泡掉血水

    豆豉蒸排骨的做法 步骤1

  2. 用厨房纸巾吸干水份再进行腌制

    豆豉蒸排骨的做法 步骤2

  3. 将需要的调料切好备用

    豆豉蒸排骨的做法 步骤3

  4. 排骨吸干水份准备腌制

    豆豉蒸排骨的做法 步骤4

  5. 我用这款，也可以选择其他款

    豆豉蒸排骨的做法 步骤5

  6. 看排骨的量跟自己喜好的咸淡来调节，豆豉酱比较咸，可以不加盐了

    豆豉蒸排骨的做法 步骤6

  7. 加入调料

    豆豉蒸排骨的做法 步骤7

  8. 搅拌均匀静置十分钟

    豆豉蒸排骨的做法 步骤8

  9. 加入生粉搅拌均匀 使肉润滑

    豆豉蒸排骨的做法 步骤9

  10. 加入香油锁住水份

    豆豉蒸排骨的做法 步骤10

  11. 将腌制好的排骨铺开摆盘，上锅蒸，锅中水烧开后转中火蒸30分钟

    豆豉蒸排骨的做法 步骤11

  12. 时间到取出后撒上葱花即可来吃了

    豆豉蒸排骨的做法 步骤12

上传你做的豆豉蒸排骨

 

豆豉蒸排骨相关分类

蒸 家常菜 下饭菜 豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 豆豉辣椒蒸排骨 豆豉蒜蓉蒸排骨 蒸排骨
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-02 15:36:32
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


豆豉蒸排骨的答疑

关于豆豉蒸排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负