先把头拨开来 再剪掉绳子和腮
洗螃蟹 屁股拔掉洗
盖子洗两边中间水稍微带过
把鼻涕拿掉 把多余的脚切掉 对半切 大脚拍碎
酱油 老酒 白糖半勺 鸡精一勺 胡椒粉一点 加点水
大蒜四瓣 对半切 姜切丝 洋葱切块 葱切长段
螃蟹放进去炒 放洋葱
两分钟左右 下调料 一分钟左右 下长段葱
上传你做的炒螃蟹(胡椒粉版)