炒螃蟹(胡椒粉版)

0 人做过这道菜

用料  

螃蟹
酱油 1勺
老酒 1勺
白糖 半勺
鸡精 1勺
胡椒粉
大蒜 4瓣
洋葱

炒螃蟹(胡椒粉版)的做法  

  1. 先把头拨开来 再剪掉绳子和腮

  2. 洗螃蟹 屁股拔掉洗

  3. 盖子洗两边中间水稍微带过

  4. 把鼻涕拿掉 把多余的脚切掉 对半切 大脚拍碎

  5. 酱油 老酒 白糖半勺 鸡精一勺 胡椒粉一点 加点水

  6. 大蒜四瓣 对半切 姜切丝 洋葱切块 葱切长段

  7. 螃蟹放进去炒 放洋葱

  8. 两分钟左右 下调料 一分钟左右 下长段葱

 
该菜谱发布于 2022-11-02 17:59:25
2 收藏


炒螃蟹(胡椒粉版)的答疑

关于炒螃蟹(胡椒粉版)的做法还有疑问? 登录提一个问题