因为是吃剩的番薯,我要加热。
如果你们刚蒸或煮好,热的就可以,因为这样搅拌糯米粉会比较均匀哟。
⚠️不要带水哦。
1⃣️⚠️小心红薯烫手哟
先用叉子或勺子压成泥状,
放入白糖和糯米粉搅拌,
这时候可以带上手套用手揉均匀,
放了糯米粉不会很烫啦😊
2⃣️糯米粉可以分开放,根据自己的红薯用量,不要太硬也不要太软,凭感觉哈!😬
3⃣️白糖用量也是,适量就好。
趁热,揉圆按扁。
放锅里煎至两面金黄即可🤓
😏我发现还可以用来包蛋黄馅、红豆馅、等等。
也可以包芝士,爆浆的感觉🤣
随意发挥你们的创作。🫢
香!
很香!
非常香!
色泽金黄
看着都想吃啦!