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瘦肉炒酸菜

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用料  

酸菜 500克
蒜 6瓣
姜 4片
五花肉 500克
小米辣 2个

瘦肉炒酸菜的做法  

  1. 买回来的肉洗干净，放花生油，生抽，蚝油，料酒，生粉腌制好

    瘦肉炒酸菜的做法 步骤1

  2. 酸菜要炒干水分，倒出来备用

    瘦肉炒酸菜的做法 步骤2

  3. 起锅烧油下瘦肉，炒得差不多熟了就放小米辣生姜蒜下去，然后再放酸菜炒一会，最后放点生抽一点糖就可以起锅啦！

    瘦肉炒酸菜的做法 步骤3

小贴士

酸菜一定要炒干水分再放油炒才会香，油要多一点

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该菜谱发布于 2022-11-02 22:26:33
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