气血双补五红汤|电炖锅懒人预约版@梧桐私房

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这是一款我经常做给自己吃的甜品

诉求:
1.补气补血,告别姨妈期不适
2.不喜欢破壁机打的黏黏糊糊
3.不喜欢守着火🔥用砂锅熬煮
4.有预约功能,最好是傻瓜式的,早上能多睡会儿

于是,有了这个懒人电炖锅版本,尤其是预约流程,家中各式小家电的预约规则各不相同,记录之。

用料  

红豆 40克
红皮花生 30克
枸杞 20~30粒
红枣 1颗
古法红糖 少许(最后放)
核桃仁 5个
黑豆 15克(适合阴虚火旺常熬夜星人)

气血双补五红汤|电炖锅懒人预约版@梧桐私房的做法  

  1. 红豆、红皮花生、红枣(用剪刀剪成小块)、枸杞、黑豆、核桃洗净放入电炖锅中,加水到1水位线(我爱喝汤,所以多放,做好后水位线位于0.75左右)

    气血双补五红汤|电炖锅懒人预约版@梧桐私房的做法 步骤1
  2. 进行预约:

    1. 按“特色”选择“甜品”(约炖煮2小时)

    2. 再按“预约”,系统自动显示10,表示【10小时之后可以享用】(划重点)。这时,假设现在是晚上22点,计划吃早餐的时间是早晨6:30,那么实际是8.30小时后享用,于是按“时间调整+/-”的-将10调整为8.30(每按一次+/-30分钟)

    3. 最后按“开始”,系统自动开始倒计时⌛,关灯睡觉💤

    气血双补五红汤|电炖锅懒人预约版@梧桐私房的做法 步骤2
  3. 早晨起来,满屋飘香,已经是保温状态,按自己的喜欢,放入少许红糖,搅拌均匀,盛出享用

    气血双补五红汤|电炖锅懒人预约版@梧桐私房的做法 步骤3

小贴士

1. 红糖最后出锅时再放,古法红糖有丰富的维生素矿物质,溶解更有营养,且不容易粘锅糊锅
2. 姨妈期间不要放红糖,想要更甜一点,可以多放一颗红枣
3. 也可以加桂圆肉、莲子等
 

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该菜谱发布于 2022-11-03 08:11:52
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