里脊肉洗净,顺着纹路切条,尽量让纤维长点。
水中加入姜葱蒜料酒,烧开
加入里脊肉,大火10分钟后转中火再煮20分钟,捞起晾干。
肉放进保鲜袋,用擀面杖敲打,使肉散开。
把肉放进面包机,加入酱油蚝油糖,开肉松模式,约一小时后即成。
上传你做的面包机懒人肉松