奶酪棒自由
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mumuxi_cook
自己制作孩子喜欢的奶酪棒，实现奶酪棒自由。
用料
奶酪棒自由的做法
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将吉利丁片用凉水泡软备用，模具洗干净晾干（或擦干）。
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称好牛奶（或酸奶）、蜂蜜、炼乳和奶酪，锅里烧水，把盆坐在水浴里加热，等到奶酪完全融化即可。
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过滤，口感会更加细腻。然后倒入裱花袋中（方便操作，有信心的也可以直接倒入模具）。
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倒入模具中，放在冰箱。
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尽情享用吧。
小贴士
1. 配方可以根据喜欢改变，比如喜欢奶酪味重一些的，就多加些奶酪，不喜欢蜂蜜就换成糖，喜欢酸奶就把纯牛奶换成酸奶或者混合。
2. 模具里装不完的，直接放在碗里或盘子里，放在冰箱就好了。
2. 模具里装不完的，直接放在碗里或盘子里，放在冰箱就好了。
