연근전莲藕饼

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用料  

1个
彩椒 各半个
淀粉 3勺
鸡蛋 2个
蘸汁⬇️
生抽 2勺
蒜泥 1勺
白糖 半勺
1勺勺
2勺

연근전莲藕饼的做法  

  1. 藕去皮后切成3块,冷水放1勺醋泡10分钟左右

    연근전莲藕饼的做法 步骤1
  2. 热水放入1勺盐放入藕煮1分钟后捞出过冷水

    연근전莲藕饼的做法 步骤2
  3. 彩椒去籽后切丝备用

    연근전莲藕饼的做法 步骤3
  4. 把切丝的彩椒塞进藕的缝隙中,要塞的紧紧的防止切片后掉出来。

    연근전莲藕饼的做法 步骤4
  5. 把外露的彩椒切掉后藕切片

    연근전莲藕饼的做法 步骤5
  6. 盘中倒入淀粉,把藕放进盘中沾粉

    연근전莲藕饼的做法 步骤6
  7. 把沾粉的藕放入鸡蛋液中

    연근전莲藕饼的做法 步骤7
  8. 锅中少许油煎至两面金黄即可

    연근전莲藕饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-11-03 21:29:07
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