小米面包

糯米、小米、玉米茬（可省略），加比煮饭多一点的水，一点冰糖，按煮饭模式，煮熟。

煮熟后，加些炼乳，搅拌均匀放至不烫手，总量大概600g，分成八等份，捏成小饼状。

把面团所有食材放在一起。

揉出薄膜即可。

面团分成八等份，每个小剂子揉光滑。

多次把四周向中间折叠，然后擀扁。

四周捏薄些。

收紧口，收口朝下，把饼胚团圆点。

盖好，温暖处发酵至明显变胖。

表面刷水，把南瓜籽按压上去装饰。

上面盖上一层油纸，压一块烤盘，放入预热好的烤箱上下180度烤15～20分钟。

表面上色即可。

个个圆润饱满。

非常的松软香甜，太美味啦！