零厨艺茼蒿焖饭
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人做过这道菜
是羽毛呀
冰箱只要有剩的茼蒿，我就会拿莱做这个茼蒿饭！真的yyds！打开大胃口！食材简单，做起来几分钟就好了，非常快捷！
用料
零厨艺茼蒿焖饭的做法
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茼蒿洗干净切碎，香肠切碎！广式或者川式香肠都可以！看自己喜好。没有香肠培根、腊肉、火腿肠都可以！就是因地制宜就地取材有啥用啥！但是腊肉腊肠的风味更好！
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锅烧热加少许猪油，先放茼蒿炒软，再放香肠碎，如果先放香肠会很容易炒硬，影响口感！稍微翻炒几下，加入盐，翻炒均匀之后加入剩米饭。米饭成团就弄散，然后加入少许水，再闷一分钟就可以出锅了！香喷喷热腾腾真的太好吃了！回味无穷～在我心里是NO.1
