图片是我自己准备的葱蒜辣椒的份量,培根切成小段,起锅放少量的油,先小火慢煎葱蒜,小米辣,这样更加的香,随后放入培根,翻炒,随后是泡菜,翻炒一下就可以,培根跟泡菜都是有盐味的,所以看个人口味轻重放调味。
泡菜是切段的,觉得大的可以再改刀一下
成品如图,特别下饭,炒的时候,可以放点水,这样汤汁可以泡米饭吃,特别的香。
上传你做的培根泡菜