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清蒸大闸蟹

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用料  

大闸蟹 几只

清蒸大闸蟹的做法  

  1. 大闸蟹不用拆绳子，洗净
    蒸锅大火上汽后，放入大闸蟹，背朝下肚朝上，肚上放一片姜，大火10分钟

    清蒸大闸蟹的做法 步骤1

  2. 蒸大闸蟹的时候调个料汁：生抽+姜末+香醋+香油

    清蒸大闸蟹的做法 步骤2

  3. 10分钟后，出锅

    清蒸大闸蟹的做法 步骤3

  4. 红彤彤

    清蒸大闸蟹的做法 步骤4

  5. 拆绳子

    清蒸大闸蟹的做法 步骤5

  6. 去掉不能吃的部分：黑膜、腮、胃，这些是极寒的不能吃

    清蒸大闸蟹的做法 步骤6

  7. 那么就从蟹黄开始吧😋

    清蒸大闸蟹的做法 步骤7

  8. 金黄金黄的，香啊！

    清蒸大闸蟹的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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清蒸大闸蟹相关分类

家常菜 电蒸锅 宴客 清蒸大闸蟹 大闸蟹 干煸大闸蟹 水煮大闸蟹 大闸蟹炒年糕
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该菜谱发布于 2022-11-04 15:10:56
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清蒸大闸蟹的答疑

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