肥牛金针粉丝白菜煲

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用料  

粉丝 一把
白菜 n片
三瓣
1调味勺
金针菇 一把
酱油 2勺
蚝油 1勺
肥牛 500克
老抽 1勺

肥牛金针粉丝白菜煲的做法  

  1. 准备工作:将金针菇焯水,水开30s
    捞出备用

  2. 准备工作:将肥牛煮熟,捞出备用

  3. 制作酱汁:拿一个饭碗,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,半勺(这个是调味勺)盐,一勺白胡椒,蒜切成蒜末放入,最后拿水倒满搅拌,。

  4. 锅底铺白菜,放泡软的粉丝和焯水过的金针菇,倒入酱汁小火煮5分钟。
    倒入肥牛搅拌均匀。
    出锅!

 
该菜谱发布于 2022-11-04 17:38:08
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