1,蛋黄+糖搅拌+油(分多次加入)搅拌+牛奶搅拌+面粉(分多次加入)搅拌2,蛋白打发(糖分多次加入)3,三分之一蛋白加到蛋黄液,切拌4,倒入蛋白液,切拌烤箱150预热120度,风炉,50分钟风炉,130度,30分钟风炉,140度,20分钟风炉,150度,10分钟
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