老豆腐用勺子挖成块
大葱,切一部分葱花,另一部分斜切成片
碗汁除水淀粉搅拌均匀
热锅凉油,洒少许盐,放入豆腐块
煎至金黄,两面即可,不要煎太久,洒葱花,晃一晃锅,出葱香味
倒入碗汁,中小火咕嘟五分钟入味
放入大葱片轻轻翻均匀,再煮两分钟
淋入水淀粉,翻均匀出锅即可
上传你做的葱烧豆腐