腊肉切片,用清水浸泡几分钟,用清水冲洗控水备用(如果不浸泡,太咸,我家人都吃不了)。热锅凉油,适当加一点油就可以。倒入腊肉翻炒,炒到出油,肉变红。
加入香干翻炒几下
加入提前切好的芹菜段。大火翻炒2分钟左右。放入味精,搅拌均匀,出锅
上传你做的芹菜香干炒腊肉