Ankarsrum奥斯汀厨师机开箱体验

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有没有一款颜值与质感兼具的厨师机❓
有的❗那就是奥斯汀厨师机,瑞典Ankarsrum旗下品牌,这家公司从1940年开始,就只做一款厨师机,80多年来外观造型没变过,非常经典耐看,简直是一款艺术品。国内引进了7种颜色,完全可以满足不同的家装风格。

用料  

净重 8.9kg
颜色 7种
功率 1500W
容量 7L钢钵+3.5L搅拌盆
产地 瑞典
保修期 7年

Ankarsrum奥斯汀厨师机开箱体验的做法  

  1. 【外观特别】
    奥斯汀厨师机和我们见过的厨师机外观有很大区别,第一次看觉得有点怪。我的是中国红颜色,外形超精致,给人一种浓浓的北欧复古风,放在家里很吸引眼球。采用坐立式设计,加上全金属的机身,重心集中在底部,高速运行也很稳,一点不抖动。

    【7色可选】
    中国红 典雅白 森林绿 阳光黄 奢华橙 静谧黑 海洋蓝

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  2. 全部配件

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  3. 【真材实料】
    7L钢钵(揉面桶),足够家用。奥斯汀厨师机缸体自转+几款揉面工具,形成了奥斯汀独特的仿手工揉面技术。

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  4. 3.5L透明搅拌盆,打发蛋白霜、奶油,搅拌混合食材能用的到

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  5. 油酥面团搅拌器运行方式,适合搅拌油酥面团(比如蛋黄酥的油酥),或者搅拌馅料(芋泥馅、红豆馅等)

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  6. 双球搅拌器运行方式
    打发蛋白霜做戚风蛋糕效率高,透明的搅拌碗打发过程全程可见,打发的蛋白霜非常细腻,比起用手动打轻松不少

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  7. 少量面团可以用揉面辊+揉面刀两个配件来揉面,揉面棍的位置,是可以根据揉面分量来调整的,分量少的话,可以离缸的边缘位置近一点。

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  8. 高水量面团可以用揉面钩+揉面刀两个配件来揉面,对平时爱做大水量欧包的人来说很合适

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  9. 【稳】高速运行不抖动,普通厨师机主机在顶部,奥斯汀厨师机电机在底座,机身所有负重都在底部,揉面的时候,整个机子运行起来非常稳。

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  10. 电机在底部,也不用担心黑粉的不存在

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  11. 拓展功能接口,可以接的配件有绞肉机、切菜器、面条机、榨汁器、磨粉机、果酱和香肠灌装嘴、果汁机等。

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  12. 电源线可拆卸,方便收纳

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小贴士

奥斯汀厨师机的使用后续再更新,敬请期待!
 
该菜谱发布于 2022-11-04 21:12:29
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