盆里倒入蛋液、牛奶、清水、白糖、玉米油、酵母，搅拌均匀。
加入高筋面粉。
搅拌成没有干粉的面絮，下手揉成团，盖起来醒十分钟。
然后把面团转到案板上，加2克盐，用搓衣服的方式揉成细腻光滑的面团。
也可以像我这样连摔带搓，基本上15分钟之内可以揉好。
揉到能拉出薄膜就可以了。
分割成8份，滚圆，加保鲜膜盖好。
取一个面团，擀成椭圆形，光面朝下，卷起，捏紧。
依次卷好，放入纸模里，发酵至2倍大。
刷蛋液，撒芝士，挤沙拉酱番茄酱，撒葱花。
烤箱预热，上下火180度（温度仅供参考）中层烤15分钟就可以了。
上传你做的玉米油版香葱芝士面包
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